1月29日(月) 全国学校給食週間
○ご飯
○鮭の塩焼き ○即席漬け ○豚汁 ○牛乳 学校給食が始まった明治22(1889)年ごろの給食は、どんな献立だったと思いますか? そのころの献立は、おにぎり、塩鮭、漬物だったといわれています。今日の給食は、学校給食が始まったころの献立を再現していますが、当時は、牛乳も豚汁もありませんでした。 〈産地情報〉 キャベツ:愛知県 きゅうり、しょうが:高知県 にんじん、大根:千葉県 ごぼう:群馬県 じゃがいも、鮭:北海道 ねぎ:茨城県 豚肉:青森県 |
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