７月１２日（金）きゅうしょく ・ごはん ・のりのつくだ煮 ・豆腐のカレー煮 ・梅おかか和え ・牛乳 和え物は梅を使ってドレッシングを作りました。東京も梅雨らしい天気が続いていますね。「梅雨」という名前は、梅の実が熟す時期ということからその名前が付けられました。この時期に収穫された梅の実は、梅干しや梅ジュースなどにして楽しまれています。梅には「クエン酸」が含まれていて、夏の暑さからくる疲れを和らげる効果があります。週末の疲れを取って、来週また元気に登校できるといいですね。 ごはんに添えているのりのつくだ煮は学校で手作りしました。塩味を控えてのりの香りがしっかり残るように作りました。 ７月１１日（木）きゅうしょく ・カラフルピラフ ・ハニーマスタードチキン ・トマトとたまごのスープ ・夏野菜チップス ・牛乳 今日の給食には、とうもろこし・トマト・かぼちゃ・ゴーヤなど夏野菜をたくさん使いました。ゴーヤは苦みのある野菜ですが、チップスにすることで苦みが和らぎ食べやすくなります。残菜も少なく（全校で0.6％）みんなよく食べてくれました。 【6年生】金融リテラシー授業  【５年生】飯山事前学習   ７月１０日（水）きゅうしょく ・牛丼 ・わかめのサラダ ・冷凍みかん ・牛乳 ７月９日（火）きゅうしょく ・ピザトースト ・にんじんポタージュ ・スパイシーポテト ・枝豆 ・牛乳 ７月８日（月）きゅうしょく ・夏野菜のキーマカレー ・ファイバーサラダ ・手作りジャムのヨーグルト ・牛乳 今日のカレーには、トマト、ピーマン、なす、ズッキーニなど夏野菜をたくさん使いました。旬の野菜には、その時期に必要な栄養が含まれています。夏野菜を積極的に食べて暑さに負けない身体を作りましょう。 デザートには手作りジャムのヨーグルトを付けました。６〜８月に旬を迎える「ブルーベリー」のジャムです。手作りならではの、甘さ控えめで素材の味を生かしたジャムに仕上げました。鮮やかな紫色に仕上がり、見た目もきれいです。ブルーベリーに含まれるビタミンＣやアントシアニンには、肌をきれいにしたり目を健康に保つはたらきがあります。旬の食材を積極的に食べましょう。 【1年生】教育実習生研究授業
本日、教育実習生の研究授業がありました。食事のマナーについて、絵本を使って分かりやすく学ぶことができました。給食でも教わったことを生かしてマナーを守っていけるといいですね。
  ７月５日（金）きゅうしょく  ・七夕ちらし寿司 ・天の川スープ ・マリンブルーゼリー ・牛乳 ７月７日は七夕です。七夕にちなんで今日は星をたくさん使った七夕献立にしました。ちらし寿司には、おくらや星形にくり抜いたにんじんをのせて彩り良く仕上げました。スープには星形の麩とそうめんを使い、こんにゃくやにんじんを短冊の形に切って入れました。 マリンブルーゼリーは広尾小の人気メニューです。サイダーゼリーとパインを使い夜空に浮かぶ星をイメージしています。 みんなの願いごとが叶いますように★ 【３年生】キッズバレー  ローマ字を使ったシューティングゲーム作りをみんな集中して行いました。 どのようにすればうまくできるか試行錯誤をしながら頑張っていました。 【3年生】ゲストティーチャー   いろいろな種類の独楽を見せてもらったり、投げゴマのやり方を教えていただきました。 ７月４日（木）きゅうしょく  ・ごはん ・めばるの塩こうじ焼き ・きんぴらごぼう ・豚汁 ・牛乳 めばるとは、白身魚の一種で目が丸くて大きなところが特徴です。今日は塩こうじに漬けて焼きました。きんぴらごぼうに使っているごぼうとにんじんは約10kgありますが、調理員さんが一生懸命包丁でせん切りしてくれました。 ６月から始めた「完食記録」の結果が出ました。 金賞 ６年１組 銀賞 ３年１組 銅賞 ３年２組 です。 受賞したクラスには、感謝の気持ちを込めて表彰状をプレゼントしました。これからもたくさん食べて元気に過ごしてくださいね。 ７月３日（水）きゅうしょく  ・ジャージャー麵 ・さっぱりポテトサラダ ・メロン ・牛乳 今日のサラダには、２年生が生活科の授業で育てたきゅうりを使いました。普段使っているきゅうりよりもとても大きくて、パリパリとした食感が美味しいきゅうりです。みんな広尾小で育ったきゅうりを味わって食べていました。 【１年生】トウモロコシのひげとり
７月２日（火）広尾幼稚園そら組さんと一緒に、トウモロコシの皮むきとひげとりをしました。最初に「旬」の意味やトウモロコシに関するクイズをしてから、皮むきのコツを学びました。トウモロコシを傷つけないように、丁寧に上手につるつるのトウモロコシになりました。今日の給食が楽しみです。
  【１年生】はじめてのプール
天候不順のため、１週間遅れましたが２６日（水）、１年生はプール開きでした。はじめてのプールでは、水慣れや、水中ダンス、ビート板を使ったバタ足をしました。ルールを守って、安全に楽しく活動していきます。
  ７月１日（月）きゅうしょく ・ごはん ・肉じゃがコロッケ ・小松菜のからしあえ ・むらくもスープ ・牛乳 今日のコロッケに、ある事件が起きました。なんと作っている途中で揚げ釜が壊れてしまい、油で揚げることができなくなってしまったのです。そこで、なんとか給食に出せるようにオーブンで焼いて『焼きコロッケ』にして提供しました。コロッケを楽しみにしていたみんなの反応はどうかな…とドキドキしていましたが、教室をまわると「美味しいよ！」「レシピ教えて！」など嬉しい反応で心があたたかくなりました。残菜もほとんど無く、みなさんの優しさに助けられた一日でした。無事に釜は直してもらったので、明日からも頑張って調理していきたいと思います。 ７月２日（火）きゅうしょく   ・ハヤシライス ・オニオンドレッシングサラダ ・とうもろこし ・牛乳 ★とうもろこしの皮むき★ １年生と広尾幼稚園のそら組がとうもろこしの皮むきの授業をおこない、給食作りのお手伝いをしてくれました。とうもろこしは、夏に旬をむかえる野菜です。授業では夏に旬をむかえる食材やとうもろこしの栄養などについて勉強したあとに皮むきをおこない、実際に色や香りを観察することができました。とてもきれいにむいてくれたので、全員美味しく食べられました♪ ＜お詫び＞ 本日提供を予定していた「ジョア」ですが、保冷庫の不具合により提供不可となりました。代替品として牛乳を一人ずつ紙コップにそそぐ形で提供しました。突然の変更となりましたことをお詫び申し上げます。本日の振替として７月中の給食でジョアを提供予定です。 視察がありました。
本日の3、4時間目に、渋谷区教育委員会からの依頼で秋田県、京都府、千葉県から20名ほどの視察団が学校に授業の様子を見にいらっしゃいました。渋谷区の様々な施策が各地域の学校や教育委員会から注目をされているようで、本校のICT教育や、子供の興味関心を大切にした主体的な学び(探究的な学び)の様子を見ていかれました。子供たちが生き生きと学ぶ様子や元気な挨拶、それを引き出す各先生方の工夫された指導の様子に、たくさんのお褒めの言葉をいただきました。様々な地域の方々から、そのような評価をいただけた広尾小の子供たち、先生方を校長として、とても誇りに思います。
  【4年生】日生劇場 電車内では静かに過ごし、劇中は手拍子で盛り上げるなど、よく考えて楽しく過ごす子供たちの姿は何とも頼もしい限りです。 保護者の皆様。ご多用の折、お弁当やICカードのご準備をありがとうございました。 ご用意いただいたお弁当を美味しそうに食べております。 ６月２８日（金）きゅうしょく ・ゆかりご飯 ・ほきの麦みそ焼き ・白菜ごま酢サラダ ・豆腐とわかめのみそ汁 ・牛乳 麦みそ焼きには「押し麦」を使いました。押し麦には食物繊維が豊富に含まれています。ご飯と一緒に炊いたりスープに入れることが多いですが、今日は味噌やごまと混ぜて麦みそを作り、魚に乗せて焼きました。 また、今日のお味噌汁は練馬区にある「麹屋三郎右衛門」さんの赤味噌を使いました。香りが良く、いつもより大人の味かな？と思いましたが、美味しいとおかわりしてくれる子が多くいました。 |
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