連合赤城移動教室3日目 No.4 バスガイドさんから約1時間半後に到着する予定とお話がありました 連合赤城移動教室3日目 No.3 三芳SAに向かっています 車内でDVDを観ています 今日の給食 ９月13日(金) 厚揚げは豆腐を揚げた食材なので、煮崩れしにくいので炒め物に向いています。 砂糖、味噌、しょうゆ、みりんの合わせ調味料を、炒めた肉、厚揚げ、野菜の中に加え加熱します。ご家庭でも手ごろに作れるので、ぜひ試してみてください。 連合赤城移動教室3日目 No.2   手作りしました 一個のサイズが大きくてびっくりです 連合赤城移動教室3日目 No.1 3日間大変お世話になりました これからバスでこんにゃく手作り道場に向かいます 連合赤城移動教室2日目 No.3  5チームに分かれ、他校と戦いました みんなで仲良く取り組みました 優勝したチームもあります 連合赤城移動教室2日目 No.2   キーホルダーかペンダントを選ぶことができます 家族用のお土産として制作する生徒もいました！ 今日の給食 ９月12日(木) 今日上中で使用したじゃがいもの量は、全体で39キロ使用しました。この分量を一つの釜で作るので、じゃがいもに火を通しつつ、形を崩さないように煮るのは案外難しいです。 今日も上手に調理さんが作ってくれたので、煮崩れずに美味しい肉じゃがが出来上がりました。どのクラスもとてもよく食べていて、嬉しい限りです。 連合赤城移動教室2日目 No.1   おかわりする人続出でした 連合赤城移動教室1日目 No.3  レクリエーションの時間に自己紹介や体育祭で踊ったダンスを披露しました 他にも音楽に合わせてマーカーを取るゲームを3校合同で楽しみました 連合赤城移動教室1日目 No.2  雨が降ったり、晴れたりと天気に振り回されながらも、みんなで助け合いながら頑張りました これから赤城青少年交流の家に向かいます 今日の給食 9月11日(水) 日本で栽培されているかぼちゃは大きく分けると「西洋かぼちゃ」「日本かぼちゃ」「ペポかぼちゃ」の3種類になります。 普段よくスーパーで売られているのは西洋かぼちゃが多いです。今日の揚げ物も西洋かぼちゃを使用しました。 かぼちゃの皮には果肉よりもβーカロテンが多く含まれているので、皮も一緒に食べると効率よく栄養を摂取できます。また、種にも葉酸や食物繊維があるので、ひと手間かけて種を乾燥させて食べてみるのもおすすめです。 明星学級 赤城連合移動教室へ
準備を整え、赤城へ出発しました。
 連合赤城移動教室1日目 No.1  今日の給食 9月10日(火) 白玉だんごは給食室の手作りです。 白玉粉の使用量は4.5キログラムで、給食室で1個づつ丸めて作りました。 食べるとあっという間ですが、調理さんが一生懸命作ってくれています。 作っている人の思いを感じながら食べてみてください。 重陽の節句献立 9月9日(月) 9月9日は重陽の節句です。日本の五節句の1つで、長寿や無病息災を祈願します。菊は邪気を払う力を持っているとされており、菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべたお酒を楽しんだりします。 今日の給食では、南蛮漬けに菊の花びらを使いました。菊の花だと気が付いた人はいたでしょうか。綺麗な黄色が鮮やかでしたね。 今日の給食 9月6日(金) から揚げというと鶏肉のイメージが強いかもしれませんが、えびやカレイ、たこなどもあります。調理方法は中国から伝来したとされていますが、調理方法は少し違います。「から揚げ」自体は日本独自の調理方法に発展していきました。 鶏のから揚げは戦後、国の政策で養鶏場を作ることにより急速に発展したものです。歴史としては、近年に作られた食べ物ですね。 今日の給食 ９月２日(月) 華風きゅうりは、中華風のきゅうりの和え物です。 今回は乱切りにしたきゅうりに、ごま油、砂糖、しょうゆ、酢を合わせた調味料に漬け込みました。 今日の給食 夏休み明けの給食が始まりました。 台風が心配でしたが、特に問題なく食材も届いたので一安心しました。 久々の給食はどうだったでしょうか。夏休み中に食欲が落ちていた人もいるかもしれません。体調を整え、しっかり給食を食べられるようにしてくださいね。 今日の給食 7月18日(木) 冬瓜と書きますが、旬は夏です。そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから、冬瓜と記するようになったと言われています。 冬瓜は下処理の仕方により、食感がかわります。皮を厚めにむくと食感がよくなり、薄めにむくと、淡い翡翠色が出て見た目が綺麗です。 今日は食感を楽しんでもらいたいので、少し厚めに皮を剥きました。 つるんとした涼しい食感を楽しんでもらえたでしょうか。 |
|
非常災害時の対応について