・セサミビスキュイパン
・鶏肉と大豆のトマト煮
・マスタードサラダ

　今日は、「セサミビスキュイパン」についてお話しします。
　今日は、すりごまをたっぷり使って、セサミビスキュイパンを作りました。ビスキュイパンは、パンの上にビスケット生地をぬって焼き上げた、メロンパンのような食感の甘いパンです。ビスキュイパンのビスキュイ(bis cuit)は、フランス語由来の言葉で、クッキー生地のことを指します。
　ごまは、小さな粒に大きなパワーがつまったスーパーフードです。ごまの栄養というと、美容と健康に効果のある「セサミン」が有名ですが、骨を丈夫にするカルシウムや、粘膜を保護するビタミンEが豊富に含まれています。また、ごまはすったり、ペースト状にしたりすると、消化吸収がよくなります。
　今日は、先週から本校に実習に来ている実習生に塗ってもらいました♪お味はいかがだったでしょう。

・煮込みうどん
・野菜のみそドレ和え
・おさかな型クッキー

　今日の給食は、２つの「ジブリ映画」に登場する料理を再現してみました！
　１つ目は、「耳をすませば」に登場する「うどん」。2つ目は、「猫の恩返し」で主人公が白猫にあげていたおさかな型のクッキーです。今日の給食は、いかがだったでしょうか。
　物語に登場する料理の味を想像して、本を読むのも楽しいかもしれませんね。

・こぎつねごはん
・大学芋
・沢煮椀

　今月の給食目標は、「身なりをきちんと整えよう」です。給食当番の人は、いつもどのようなことに気を付けて、身なりを整えていますか？手を洗ってから当番をすること、配膳時には話は控えることなど、気を付けたいポイントをお昼の放送で伝えてもらいました。
　これからもまわりの人と協力をして、気持ちよく給食の配膳ができるといいですね。