ナシゴレン　三色ナムル　春雨坦々スープ

　ナシゴレンは、インドネシアやマレーシアの料理です。「ナシ」はごはん、「ゴレン」は炒める、揚げる、などの意味があります。
　渋谷にはマレーシア大使館があります。大使館といえば・・・今年度から渋谷区にある大使館や姉妹都市の給食のコラボが始まります。今年度は姉妹都市ホノルル、ペルー、クロアチアの献立を準備中です。おいしい給食が提供できるとよいと思います。

　ゆかりごはん　きんぴらコロッケ　ひじきとツナのレモン和え　かきたま汁

　今日はきんぴらをじゃがいもコロッケに混ぜ合わせて作った給食オリジナルコロッケです。調理員さんが朝からお芋をふかし、つぶして作ってくれています。コロッケは揚げ方が上手でないとパンクしてしまい、中身がなくなってしまいますが、きれいに揚げてくれました。　きんぴらは東京都の郷土料理のひとつです。江戸時代に流行した、古浄瑠璃の主人公、坂田金時の息子の金平に由来した名前です。
　レモン和えは、ドレッシングにレモン汁をいれてさっぱりした味付けになっています。
暑さに負けず、頑張りましょう！

　豚玉丼　ほうれん草の胡麻和え　味噌汁

　豚玉丼は、名前のとおり、豚肉と玉子でつくる丼になります。別名他人丼と呼ばれることもあります。
　疲労回復のビタミンＢ１が豊富な豚肉と、アミノ酸バランスが抜群の卵の組み合わせは、元気を出したいときにはよい組み合わせです。
　6月は運動会があり、次は試験など、休みの少ないので疲れやすいと思いますが、栄養をつけながら、後半も乗り切っていきましょう！

本日の探究「シブヤ未来科」は、いよいよ本格的に始まる企業連携の第1回目でした。３年生はシブヤフォント、２年生はサンロッカーズ渋谷、１年生はSeibo Japanのそれぞれのご担当者との初顔合わせです。各学年の内容も大変興味深く、共通していたことは、見て、聞いて、感じて考えるという探究学習にふさわしい内容となりました。

本日は生徒会朝礼からスタートしました。生徒会本部からの連絡、各委員会委員長からのお願いと連絡の後、３年生から１年生までの学級委員会が授業態度について、良い例と悪い例についてロールプレイ形式で披露してくれました。学級委員の皆さん、ありがとうございました！

　わかめごはん　鯵の南蛮漬け　きんぴら　根菜田舎汁

　今日の魚はアジです。1年を通してとることができますが、もっとおいしくなるのが産卵前の初夏から夏、5〜8月にかけて旬を迎えます。暑くなってくるこの時期には、甘さの中にもさっぱりとした味に仕上がる南蛮漬けはもってこいです。アジとの相性もバッチリです。
　お魚もよく食べてくれています。
　暑さに負けず、体調管理をしていきましょう！

こちらも研究授業の様子、３年２組数学です。３年生も１年生も一生懸命授業に取り組んでいました。教育実習３週間お疲れさまでした！

本日で教育実習生が最終日を迎えます。教育実習の集大成であり関門でもある研究授業、１年１組国語の様子です。

　ごはん　チーズ混ぜ込みハンバーグ　粉ふきいも　ジュリエンヌスープ

　チーズが上に乗っていたり、中に入っていたりするチーズハンバーグが多いと思いますが、給食では大量調理なので、ピザチーズをそのままタネに混ぜ込んで作りました。
　チーズが中でとけているので、よりジューシーな仕上がりです。
　ジュリエンヌスープのジュリエンヌとは千切りの意味をもつフランス料理の料理用語です。フランスではｍｍ単位で野菜の切り方の名前が違うなど、繊細な料理の文化をもっています。どのクラスも完食でした♪

今年度広尾中では、東京都が推進する「デジタルを活用したこれからの学び」について、上原中学校、松濤中学校とともに研究を進めています。本日は、上原中、松濤中の先生方が広尾中に来校し、３年１組の社会、３年２組の理科、２年１組の美術、１年１組の体育をそれぞれ参観し、各教科ごとに、より良い授業づくりのために協議会を開きました。

　梅若ごはん　つくね　野菜のごましょうゆ　ねぎと油揚げの赤だし味噌汁

　6月は梅が旬を迎え、実がなります。梅干しや梅酒などをつくる「梅仕事」が日本人の暮らしに根付いてきました。1年でもこの時期だけなので、実の熟し具合の判断が大切です。
　梅は2000年前からすでに効能がうたわれており、お菓子や薬などにも使われていたそうです。日本でも和歌などにも登場し、馴染みある花木であることがわかります。

運動会も終了し、定期考査まで２週間となりました。本日は、探究シブヤ未来科「マイ・プロジェクト」のオリエンテーションを行いました。先生方の好きなこと紹介から始まり、「自分を知る」目的で書いた「あなたがしなきゃいけないと思っているちょっと嫌なこと」を記入した紙をあえてゴミ袋に破棄！その後縦割りグループに分かれ、自分を知り、人を知る取り組みを行いました。

　チンジャオロース丼　きくらげのスープ　小松菜ドーナッツ

　みなさんが敬遠しがちなピーマンですが、チンジャオロースなら食べやすいのではないでしょうか。チンジャオはピーマン、ローは豚肉、スーは細切りの意味をもつそうです。
　ドーナツは、新鮮な生の小松菜をミキサーにし、生地に練りこんで作ります。これこそ野菜をふんだんにつかった野菜デザートです。割ると鮮やかな緑色が映えます。もちろん調理員さんの手作りです。メインもデザートもよく食べてくれていました。

１８，６６５名の思いを紡ぐ運動会。リーダーを中心に、全員が出場種目、係の仕事、応援にがんばった生徒発案の素敵な運動会となりました。本日は若木館前にメッセージボードが貼られ、実行委員の生徒が作成してくれたカードがなくなるくらいたくさんの心温まるメッセージをいただきました。若木館前校舎の廊下に展示していますので、来校の機会がありましたら、ぜひご覧ください。

最後は全校生徒によるマスゲーム。会心の出来でした。これまでリーダーとしてがんばったマスゲーム係の皆さん、ありがとうございました。お疲れさまでした！

運動会の花形種目、３年生による代表リレー。熱戦を制したのは３年１組でした。

勝敗の予想が全くつかなかった１・2年生による代表者リレー。激戦を制したのは２年生！感動のゴールでした！！

今年は現校庭での最後の運動会ということで、現役生徒ｖｓ保護者で綱引き。多くの保護者、地域の皆様、卒業生に参加していただき、生徒も教員も大いに楽しみました！！綱引きにご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

今年も生徒会主催の種目は綱引き、名付けて「ドラゴン★ロープ」！まずは生徒同士のスピード綱引き対決。審判長は広尾中学校同窓会名誉会長です！

１・２年生のユニオンリレーも毎日練習と作戦会議の連続でした。最後まで目が離せない熱いレースになりました。