本日、土づくりプロジェクト作業日でした。先週、天候等の都合で・・・たまった給食野菜クズを大量に投入しました。大根・人参・長ネギ・玉ねぎ・ごぼう・サツマイモ。
　空気を混ぜ込む「切り返し」を行いました。
　本日、切り返しにフランスからの新しい道具を借りてみました。（写真下）スコップよりも楽に切り返しができます。さすが環境先進国の知恵です。
　さらに本日、農林水産省から取材が入りました。

　次回、土づくりプロジェクトは3月11日（月）16時からです。
　また、マメ（味噌づくり）プロジェクトは3月7日（木）放課後に調理室に集合してください！



　

・牛乳
・ちらしずし
・菜の花のごま和え
・白玉汁
・３色ゼリー

今日の給食は、「ひな祭り」にちなんだ献立でした。

ひな祭りは、女の子の健やかな成長を願ってお祝いする
日本の伝統行事です。
行事食として、ちらしずし、はまぐりのお吸い物、
ひしもち、ひなあられなど、華やかな食べ物が並びます。

３色ゼリーは、ひしもちをイメージして作りました。
春の景色を表す「桃・白・緑」の３色は
いちご、牛乳、抹茶を使っています。

それぞれのゼリーを、順番に容器に入れていくので
作業の時間はかかりましたが
きれいに仕上げることができました。

・牛乳
・ナシゴレン★
・野菜チップス
・ミネストローネ★

★は３年生のリクエストメニューです。

１、２年生の保健給食委員会のみなさんが相談して
３月は３年生のリクエスト給食を行うことになりました。

３月の献立は、３年生のリクエストにできる限り沿った献立です。
中学校生活最後の月の給食なので、楽しんでもらえたら嬉しいです。


野菜チップスは、他校で人気メニューということで
レシピを教えてもらい、原外オリジナルに仕上げてみました。

野菜によって揚げ時間や揚げ具合が違い、作業時間がかかりましたが
調理員さんが丁寧に揚げてくださいました。
よく食べてくれていてので、よかったです。

今年度最後の全校朝礼です。校長先生のお話と表彰が行われました。全校生徒が体育館に集まる機会も残りわずかです。

・牛乳
・ごはん
・鶏肉とごぼうの甘辛がらめ
(チキンチキンごぼう)
・吉野汁

鶏肉とごぼうの甘辛がらめは、山口県の学校給食から
生まれたメニューで、別名「チキンチキンごぼう」と
呼ばれています。一口サイズの鶏の唐揚げと
ごぼうの唐揚げを甘辛いタレで絡めた、
ごはんにあう一品です。

明日から、３年生にとって中学校生活最後の月の
給食が始まります。３月の献立は、３年生のリクエストに
できるだけ沿った献立にしました。

今週の給食黒板は、当番さんのコメント付きです。
黒板を書きながら、少し会話をしました。
ミネストローネ好きや、野菜チップスは夏ごろに
出たよねなどと、一度しか出たことないメニューでも
覚えていてくれて、嬉しかったです。

・牛乳
・鮭ばら寿司
・沢煮椀
・大学芋

今年度最後のワンダフル給食でした。
鮭がたっぷりと入ったお寿司で、おしかったです。

校長室だよりに「ワンダフルレポート」がアップされています。
ぜひご覧ください。

https://shibuya.schoolweb.ne.jp/weblog/files/13...

・牛乳
・親子丼
・ちゃんこ汁

親子丼に使用している「鶏肉」は、世界で一番
多くの人に食べられているお肉です。
鶏が日本に伝えられたのは、今から約２３００年前の
縄文時代といわれています。

２６日(月)に予定していました土づくりプロジェクト作業日ですが雪・雨の予報のため３月４日(月)１５時からに再延期します。よろしくお願いいたします。

　渋谷区役所１５階スペース４２８にて２月２４日(土)から３月３日(日)１０時から１６時までの期間で開催されます合同展覧会。
　原宿外苑中学校のブースです。ご来場をお待ちしております。

・牛乳
・麻婆豆腐丼
・中華風野菜スープ

今日は、「頭によい食べ方」について紹介したいと思います。

まずは、朝食を食べて、脳にエネルギー補給をしましょう。
「朝ごはん」は、眠っていた脳と体を目覚めさせ、活動を
始めるためのエネルギー源となります。

次に、よく噛んで食べましょう。
よく噛むことで、集中力、注意力、脳の応答速度などが
アップします。

明日からの試験、頑張ってくださいね。

・牛乳
・米粉パン
・ミートローフ
・ジャーマンポテト
・春雨スープ

米粉パンに使用している米粉は、
小麦粉よりもたくさんの水分が含まれています。
そのため、ごはんを食べた時のような
もちもちとした食感のパンが出来上がります。

本日１５時より予定していた土づくりプロジェクトは、荒天のため２６日（月）１５時からに延期します！

今回の朝礼は学校生活活性化プロジェクト(一週間を楽しく過ごすための朝礼)として生徒主体で企画した「先生の歌声クイズ」楽しめたようです。

私たちの住む渋谷の街をきれいにして帰ってきました。
ゴミは種類ごとに分別しました。
ゴミ袋の山が出来上がりました。

原宿周辺の道路や施設を中心に
クラスごとのグループでゴミ拾いをしました。

２月１７日（土）朝　校庭に集合して
原宿駅周辺のゴミ拾いに出発しました。

・牛乳
・ごはん
・メンチカツ
・糸寒天の和え物
・白菜の味噌汁

寒天が、健康に良い食品としてテレビで紹介された日が
2月16日だったことから、2月16日は寒天の日に制定されました。

スポーツの試合や試験の前日に、縁起かつぎで「カツ」が
よく食べられますが、実はあまりおすすめできません。
なぜなら、消化が遅く、胃がもたれて、力が発揮できない
場合があるからです。

来週から試験が始まりますね。
ちょっと早いですが、給食室から応援メンチカツです。

原外カフェも第１０回となりました。
来週１９日の月曜日に１３時過ぎから１６時までＯＰＥＮです
定期考査直前でStudyCafeとなりそうですが
今回は農家自家製！天然リンゴジュース＆おしるこ　※ どちらも数量限定です
以下のフォームより事前に参加者登録をお願いします！
本校の生徒のみが参加可能です。（特別入場券をお持ちの方は参加できます。）

https://forms.office.com/r/g80PBdYJcK

今日は２日分の野菜くず（白菜、人参、大根、胡瓜、甘藍、玉葱）を刻みに刻んでバケツ２杯分（約２０リットル）を投入し撹拌。作業中、帰宅する生徒たちとサヨナラの挨拶を交わすことができました。今日はとても忙しくバタバタしながらだったので、最後の行程では日がすっかり暮れていました（笑）。
堆造くん２９．６度、木枠くん１４．０度。ともに外気の影響もありほんわかとした温度となっています。

Winter Cupドリームマッチ最終戦が行われました。３年強し！の試合展開で教員チームもフル稼働で挑みましたが若者たちの猛攻を抑えることができず結果は２対１２。
優勝トロフィーとともに笑顔のチーム村々(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡でした。
運営を担ってくれた体育委員をはじめ、関わってくれた全ての人々に感謝するとともに、次はSummer Cupでお会いしましょう！