ごはん　高野豆腐の揚げ煮　味噌汁

　今日は高野豆腐を戻して絞ったものを揚げて、煮物に入れています。煮物の高野豆腐が苦手な人でも食べやすい献立です。
　高野豆腐という食材は、寒い冬に偶然にできた食材と言われてます。諸説あるものの、鎌倉時代に高野山で修行してたお坊さんが、豆腐を食べようとしたところ、冬の厳しい寒さで凍ってしまっていて、溶かして食べたところ、その食感が面白かったというのが有力です。最近ではヘルシー食材として、世界からも注目されています。

大きな行事が終わり、各学年とも授業に励んでいます。写真は上から３年１組社会、３年２組理科、２年１組体育、２年２組英語、１年１組数学の様子です。なお、定期考査２週間前です。慌ただしく時間が過ぎていきます。

　ポークカレーライス　ツナとコーンのサラダ　さくらんぼ
　
　さくらんぼは出回る時期が非常に短い果物です。国産のさくらんぼは、果肉が柔らかく、果汁も多く、甘みも酸味も感じるのが特徴です。日本では明治初期に海外品種から改良を重ねて日本のさくらんぼが作られたそうです。
　カレーも朝から玉ねぎをよく炒め、食缶を開けたときにバターが香るように最後に加えています。食べやすい献立になっています。運動会の疲れも吹き飛ばし、のりきってほしいと思います。

雨にも降られず、途中日差しが出る天気の中、運動会が終了しました。３年生の抜群のリーダーシップはもちろんのこと、１年生の元気の良さ、２年生の次期リーダーとしての秘めたる力が発揮された良い運動会でした。これまで中心となって開催に向けて尽力した体育委員の皆さん、ありがとうございました！広尾中生最高です！！

最後の種目、マスゲームも大成功！！リーダーとなって全校生徒を引っ張った３年生代表生徒の皆さん、本当にお疲れさまでした。素晴らしい出来でした。

生徒会種目のスピード綱引きでは、予行練習の時から名勝負が大いに期待できる展開でした。生徒会役員の皆さん、お疲れさまでした！

競技には勝利のために全力で挑みました！

本日令和５年度広尾中学校運動会が開催されました！

広尾中生の皆さん、保護者の皆様おはようございます。
本日の運動会は予定どおり実施します。係活動のある生徒の皆さんは準備をお願いします。
なお、卒業生のみでの来校及び在学中兄弟関係以外の卒業生の来校・参観はできません。
また、自転車・自動二輪車・車での御来校はお控えくださいますようお願い申し上げます。

　「運動会応援献立」
　
　豚肉の生姜焼き丼　もずく汁　あじさいゼリー

　今日は運動会前日ということで、疲労回復を考慮し、豚肉の生姜焼き丼です。豚肉とショウガは身体を元気にする栄養が多く含まれています。豚肉には多くのビタミンB1が含まれていて、疲労回復に期待ができます。ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えます。ショウガは、特有の辛みがありますが、身体を温める効果があります。その２つの食材が含まれる生姜焼き丼は疲れた身体にはもってこいの献立です。
　あじさいゼリーは、きれいなあじさいが咲く今こそ、食べてほしい献立です。
　どのクラスもよく食べてくれていたので、明日も頑張ってほしいと思います。

　「歯と口の健康週間　カミカミ献立」

　わかめごはん　鯵の南蛮漬け　きんぴら　根菜田舎汁

　６月4日から10日は、歯と口の健康週間です。よく噛むことで虫歯の予防できます。８０２０運動＝80歳でも20本の歯を保とうという取り組みが啓発されています。噛む回数が減ってきているので、今日はよく噛むことを意識した献立になりました。
　鯵も今が旬をむかえています。今日はさっぱりとして南蛮漬けにしました。お酢のパワーをもらって元気になりましょう。

先ほど運動会の前日準備と開閉会式のリハーサルを終えました。校庭の水たまりも少しずつ引きはじめています。広尾中生の皆さん、明日はケガのないように今までの練習の成果を存分に発揮してください！！

あいにくの天気ですが運動会前日です。本日は各学年とも割り当てられた大体育館と小体育館で前日調整のように練習に励んでいました。ここまで一生懸命練習に取り組んできた広尾中生に天気も味方してくれることでしょう！午後は可能な範囲での前日準備を行います。

今まで積み重ねてきたマスゲーム練習も最後となりました。リーダーとなり全体指揮をしてくれた３年生、お疲れさまでした！！マスゲームは得点にはなりませんが、だからこそしっかりやろうという話があったかと思います。心を一つに「集団の美」を追求してください。

連日の運動会練習で少し疲れている様子ですが、授業は授業、練習は練習とけじめをつけて授業にもしっかり取り組んでいます。写真は上から１年１組技術、２年１組音楽、３年１組国語、３年２組数学です。

給食を挟んで、午後にマスゲーム練習を行いました。大変暑い中でしたが、リーダーを中心にどの学年も大変よくがんばりました！！

予行練習は、入退場や係活動の動きの確認が目的ですが、競技にも係活動にも全力でがんばる広尾中生！素晴らしいです！！

昨日からの雨天によるグラウンドコンディションから、予行の中止も検討したところですが、早朝から駆けつけてくれた多くの生徒、先生方、主事さん方の協力を得て水たまりを取ることができ、１時間遅れて予行を実施することができました。

　ジャージャー麺　青梗菜のスープ　杏仁豆腐

　今日は朝から運動会予行練習に励んでいる生徒のみなさんが、暑さと疲れであまり食べる気がなかなか起きないのではないかと思って麺にしました。
　ジャージャー麺の肉みそは別で加熱し、練り上げて加えています。杏仁豆腐も口触りよくく、予行の間の給食でしたが、よく食べてくれていました。
　運動会の成功へ向けて、より一層頑張ってほしいと思います！

ようやく校庭でマスゲーム練習ができました。３年生リーダーのもと、１年生もがんばっています。天気は下り坂ですが、予報では明日の予行練習は実施できそうです。