9月2日(金) 給食

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・ごはん
・のりの佃煮
・じゃが芋ときのこの味噌汁
・肉豆腐
・牛乳

9月1日(木) 給食

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・トマトとツナのスパゲティ
・さっぱりお豆のスープ

【8月誕生日ゼリー】
・ぶどうサイダーゼリー

8月31日(水) 給食

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・麦ごはん
・豆腐とわかめの味噌汁
・ししゃものピリ辛揚げ
・小松菜の梅おかか和え
・牛乳

8月30日(火) 給食

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・ポークカレーライス
・めかぶの和え物
・果物(梨)
・牛乳

7月20日(水) 調理の様子

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【1枚目の写真】
夏野菜カレーに使用した野菜です。
なす・かぼちゃ・ズッキーニ・トマトなど夏が旬の野菜をたくさん使用しています。
夏野菜には、体温を下げたり、紫外線から肌を守ったりするはたらきがあるので、是非ともこの時期に食べたい食べ物です。

【2枚目の写真】
メロンを切っています。タネをとって、等分に切って、食べやすいように切り込みを入れてくれました。

○明日からの夏休みも、バランスのよい食生活をするなど、健康的に過ごしてくださいね。

7月20日(水)給食

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・夏野菜カレーライス
・キャベツときのこのサラダ
・くだもの(メロン)
・牛乳

7月19日(火) 調理の様子2

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【1・2枚目の写真】
Aランチの「カップケーキ」を作っている様子です。
混ぜ合わせた生地を、カップに流し入れて、オーブンで焼いています。

【3枚目の写真】
この表の人数分作ります。
数を間違えないように2人以上の調理員で数の確認をします。
今日は「きなこ揚げパン、ココアブラマンジェ」のBランチを選んだ人の方が多かったです。

7月19日(火) 調理の様子

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今日は「えらんでランチ」というセレクト給食でした。
長期休み開始2日前の、年3回実施しています。

【1枚目の写真】
Aランチのツナご飯を作っています。
炊いたご飯と、炒めて味付けした具を混ぜ合わせています。

【2・3枚目の写真】
コッペパンを油で揚げて、きな粉と砂糖をまぶしていきます。

7月19日(火)給食

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【えらんでランチ】
○Aツナごはん
 Bきなこ揚げパン
・とうがんスープ
・ひよこ豆のサラダ
○Aカップケーキ
 Bココアブラマンジェ
・牛乳

7月15日(金)給食

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【渋谷ワンダフル給食】
・元気もりもり丼
・じゅんさいとトマトの吸い物風
・果物(スイカ)
・牛乳

7月14日(木)給食

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・ごはん
・豆腐とわかめのすまし汁
・大豆入り卵焼き
・茎わかめサラダ
・牛乳

7月13日(水)給食

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・パエリア
・さっぱりお豆のスープ
・じゃがいものアリオリソースあえ
・牛乳

7月11日(月) 調理の様子

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「カレー肉じゃが」を作っている様子です。
大きな釜で炒めます。「スパテラ」という大きいヘラで混ぜています。

今日も給食室は35度を超えていました!

7月12日(火)給食

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・ガーリックトースト
・チリコンカン
・パンプキンサラダ
・牛乳

7月11日(月)給食

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・ごはん
・手作りなめたけ
・豆腐と野菜の味噌汁
・カレー肉じゃが
・牛乳

【誕生日ゼリー 7月】
・カルピスゼリー

7月8日(金) 調理の様子

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今日は昨日の、七夕にちなんだ献立でした。

「お星さまゼリー」は、カップに星形のナタデココ・みかん・アラザンを入れて、
ブルーハワイシロップとソーダで作ったゼリーを流し入れて作っています。
みかんが月の様で、アラザンが溶けキラキラしていて綺麗なゼリーができました。

「五目ごはん」には、星形に抜いたにんじんを散らしました。

7月8日(金)給食

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【七夕献立】
・五目ごはん
・七夕汁
・もやしの和え物
・お星さまゼリー
・牛乳

7月7日(木)給食

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・ごはん
・かみなり汁
・シイラのかりん揚げ
・ごぼうサラダ
・牛乳

7月6日(水) 調理の様子

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今日は「五目あんかけチャーハン」でした。
チャーハンは、炊いたご飯と具材を大きな釜で炒め合わせました。
重労働なのでとても大変です。

7月6日(水)給食

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・五目あんかけチャーハン
・白菜の中華スープ
・牛乳
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