2月2日（火）の献立 ・牛乳 ・大豆のかき揚げ ・味噌汁 大豆のかき揚げは「京料理たか木」の高木一雄さんからレシピを提供していただきました。トンコンご飯のトンは豚肉、コンはれんこんです🐖今日は2月2日ですが節分です。実に124年ぶりの節分だそうで、とても貴重な機会ですね🌎 食材産地 れんこん 千葉 にんじん 千葉 小松菜 埼玉 玉ねぎ 北海道 豚肉 茨城 大豆 北海道 2月1日(月)の献立 ・牛乳 ・鰹の甘辛揚げ ・おかか和え ・沢煮椀 今日は鰹です🐟鰹などの赤身魚は、鉄分が豊富に含まれています。今日は骨を取った角切りなので、食べやすいですね！ 食材産地 生姜 高知 キャベツ 愛知 人参 千葉 えのき 長野 小松菜 埼玉 豚肉 茨城 鰹 気仙沼 |
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