・ご飯
　・ぶりの照り焼き
　・おろしポン酢和え
　・鉄骨汁
　・牛乳
　ブリは成長する過程で名前が変わる出世魚です。からだの大きさによって呼び方が変わります。また、出世順の呼び方は、地域によってさまざまです。ブリは冬の産卵の前に脂がのり、旬を迎えます。