・ご飯
・牛乳
・鯖の味噌煮
・柚香大根
・かき玉にゅうめん
煮魚は大きな釜で炊いて作ります。炊き上がったらクラス毎に分け、その上から煮汁をかけて仕上げます。加熱する時間が長いと魚の旨味が煮汁に移ってしまうので、本校の場合は40分程度で火を止めます。

食材産地
生姜　　　高知
人参　　　北海道
切干大根　鹿児島
小松菜　　埼玉
鯖　　　　欧州

・中華丼
・牛乳
・わかめスープ
・果物(みかん)
今日は中華丼です。薄口醤油とオイスターソースで味付けています。みかんは出始めだそうで、暮れに向けてだんだん甘くなっていくそうです。

食材産地
にんにく　青森
生姜　　　高知
キャベツ　千葉
玉ねぎ　　北海道
人参　　　北海道
みかん　　愛媛
ねぎ　　　山形
豚肉　　　茨城
鶏肉　　　北海道

・かき揚げうどん
・牛乳
・お好み風卵焼き
かき揚げは人参・玉ねぎ・ごぼう・桜えびで作りました。卵焼きはキャベツがぎっしり入っていて、ソースとマヨネーズがかかっているのでお好み風です。

食材産地
玉ねぎ　　北海道
人参　　　北海道
ごぼう　　青森
小松菜　　埼玉
キャベツ　茨城
大豆　　　北海道
桜エビ　　台湾

かき揚げが揚がりました。
お好み風卵焼きも焼きあがりました。

さて、今日の給食は何でしょう？