鶏五目ごはん　高野豆腐の胡麻和え　味噌汁　おから入り抹茶ドーナツ

　5月は新茶の季節です。日本では、八十八夜（立春から数えて88日）を茶摘みや稲の種まきなどを始める目安の日としてきました。ちなみに今年は5月1日でした。6月初旬までに摘まれたお茶を新茶と呼びます。
　抹茶には、有名なカテキンやビタミンＣなどが豊富に含まれます。またおからも入っているので、カルシウムや食物繊維もとることができます。
　高野豆腐の胡麻和えは和え物では人気があります。