今日の給食 3月22日(金)
・カレーライス ・ツナサラダ ・いちご
今年度最後の給食です。何を出そうか少し悩みいましたが、結局カレーライスになりました。 学校給食のカレーは、ルウから作るので手間がかかっています。バター・小麦粉・油・カレー粉でルウを朝一番で作り、同時進行でがらスープもとります。 野菜を炒めて煮込んで・・美味しいカレーができます。 学校ごとに色々と香辛料をブレンドしているので、オリジナルカレーです。 今日の上中のカレーも、調理さんが丁寧に作ってくれたので美味しくできていましたね。 今年度、無事に給食が終わりました。来年度もよろしくお願いいたします。 |
|