・ごぼう入りドライカレー　・コールスローサラダ
ドライカレーは、日本生まれのオリジナルのカレー料理です。
今日のドライカレーは水分を全く使わず、玉ねぎの水分だけでよく炒め、長い時間をかけてよく煮込んで作りました。材料は給食らしく、食物繊維をたっぷり取るため、ごぼうとレンズ豆を加えてあります。
給食ならではのドライカレー、美味しくいただきました。