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学校Ｗｅｂ日記

6月23日(月)の献立

公開日: 2025/06/23

更新日: 2025/06/23

今日の給食

・ご飯

・牛乳

・鶏のレモン焼き

・和風マカロニサラダ

・けんちん汁

鶏肉をレモン果汁・塩麴・おろしにんにくに漬けて焼きました。

レモンの酸と塩麴の酵素が肉のたんぱく質を分解してくれます🍋

暑い日が続いて食欲がおちている人もいるようです。適度に酸味を摂り入れて、食が進むように工夫しています。