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5月9日(金)の献立

公開日
2025/05/09
更新日
2025/05/09

今日の給食

・チキンカツサンド

・牛乳

・キャベツサラダ

・ポテトポタージュ


チキンカツは鶏もも肉を使用しています。もも肉はむね肉に比べて火のとおりが悪いので、お肉屋さんに薄く開いてもらって、早く揚がるようにしています。

ポタージュは玉ねぎとじゃが芋をやわらかく炊いて、ミキサーにかけています。給食室で使うミキサーは、芝刈り機のような大きい機械です。