学校Ｗｅｂ日記

6月27日(木)の献立

今日の給食

・親子丼
・牛乳
・胡瓜とわかめの酢の物

親子丼は鰹だしで鶏肉を炊いて、片栗粉をまぶして揚げた高野豆腐と蒸した卵を合わせて仕上げています。
酢の物は酸味がおだやかな土佐酢です。米酢・みりん・醤油・鰹だしを合わせました。