・ご飯
・牛乳
・豆腐ハンバーグ
・小松菜のごま和え
・すまし汁
【豆腐ハンバーグ】ひき肉に塩を加えてよく練ってから、つぶした厚揚げを加えました。厚揚げは水分が抜けているので、水切りせずに使用が出来ます。
【ごま和え】ごまは食物繊維・鉄分・カルシウムが豊富なので、給食でもよく使用します。消化吸収率が上がるように、すって食べるのがおすすめです🍚

食材産地
しめじ　　長野
玉ねぎ　　北海道
にんにく　青森
人参　　　千葉
小松菜　　埼玉
えのき　　長野
豚肉　　　茨城