・ご飯
・牛乳
・𩸽の利休揚げ
・カレーじゃこ
・白菜おかか和え
・すまし汁
【𩸽の利休揚げ】「利休揚げ」はごまをまぶして揚げた料理です。千利休がごまを好んだという説から、ごまを使った料理に「利休」の名前がついています。
【カレーじゃこ】カレー粉・砂糖・みりん・醤油で調味しました。水分の飛ばし加減がポイントです。ご家庭でも作ることができます。しっとり派はしらす、カリカリ派はちりめんじゃこを使用するのがおすすめです。

食材産地
白菜　　長野
人参　　北海道
えのき　長野
小松菜　東京
しらす　茨城
ほっけ　ロシア