10月12日(木)の献立 公開日 2023/10/12 更新日 2023/10/12 今日の給食 ・そぼろ親子丼 ・牛乳 ・胡瓜とわかめの酢の物 【そぼろ親子丼】鶏そぼろを作る時は、ひき肉と調味料をよく混ぜてから火にかけます。そうすることで、均等に細かく仕上がります。 【胡瓜とわかめの酢の物】給食室特製の土佐酢をかけています。土佐酢は鰹節の出汁が加わるので、酸味が穏やかになります。 食材産地 生姜 高知 玉ねぎ 北海道 きゅうり 群馬 鶏肉 岩手