・豚菜飯
・牛乳
・ピーマン甘辛和え
・冷や汁
【豚菜飯】中国料理の「菜飯」をイメージした混ぜご飯です。豚の塩漬けと青菜を使うそうですが、今日は豚肉・小松菜を塩で調味してご飯と混ぜました。
【冷や汁】宮崎県の郷土料理として有名ですが、日本各所に色々な冷や汁があります。出汁を濃く煮出し、ツナ缶・きゅうり・大葉・ごまを合わせました。

食材産地
小松菜　　埼玉
ピーマン　茨城
きゅうり　群馬
大葉　　　愛知
豚肉　　　茨城