・ポークカレー
・ジョア
・パリパリサラダ
カレーにはひき肉と角切りを入れています。ひき肉は色々な部位が入っているのでうま味が強いそうです。パリパリサラダのワンタンの皮は一度に揚げられないので、少しずつ油に入れて揚げています。

食材産地
にんにく　青森
生姜　　　高知
玉ねぎ　　北海道
しめじ　　長野
じゃが芋　北海道
キャベツ　愛知
人参　　　千葉
豚肉　　　茨城