・豚菜飯
・牛乳
・根菜の唐揚げ
・中華スープ
豚菜飯は中国料理の菜飯(ツァイファン)風ご飯です。ツァイファンはラードで炒めた塩漬けの豚肉と青菜を使うので、今日は豚肉と青梗菜に塩をしてラードで炒めました。

食材産地
青梗菜　　千葉
じゃが芋　北海道
里芋　　　埼玉
にんにく　青森
生姜　　　高知
もやし　　栃木
さつま芋　東京
豚肉　　　茨城
鶏肉　　　岩手