・ひじきご飯

・牛乳

・とりやさい鍋

・白玉あずき

ひじきの鉄分は鉄釜で炊く製法によるもの、という説があります。

給食室は毎日鉄釜で調理をしているので、どんな献立も鉄分豊富なのかもしれません✨

鏡開きにあわせて、今日は白玉を提供しました。

とりやさいは【鶏・野菜】ではなく、野菜を【取りやさい】という意味です。石川県の味噌メーカーの商品名です。

今日はとりやさいみそをイメージして、甘味噌・にんにく・醤油などで調味しました。