学校Web日記

10月11日の給食

公開日
2023/10/11
更新日
2023/10/11

今日の給食

牛乳
米粉コッペパン
秋ナスのムサカ
ポテト入りフレンチサラダ
ぶどう食べ比べ(ピオーネ・ロザリオビアンコ)

ぶどうは、入荷状況により巨峰からピオーネに変更になりました。

ムサカは、ギリシャのナスのミートソースグラタンのような料理です。
たっぷりのナスのカット、ミートソースづくり、ベシャメルソースづくりなどの工程の多い料理でしたが、
丁寧な作業できれいに仕上がりました。

写真2枚目・・・ムサカをカップに入れた後
写真3枚目・・・ムサカを焼いた後