【献立】冷やしきつねうどん、牛乳、たこやきくん、スタミナきゅうり

　今日は「半夏生」、夏至から数えて11日目にあたります。田植えも終わり農作業がひと段落する時期で、関西地方ではタコを食べる風習があります。タコのように稲がしっかりと根を張り、豊作になるように願うとともに、農作業で疲れた体に栄養を補う意味もあるようです。他にも地域によっては、小麦粉で作る団子を食べたり、うどんを食べたり、焼いたサバを食べる地域もあるそうです。

　給食では、じゃがいもを蒸してつぶしたところに片栗粉をまぜあわせ、タコや野菜を混ぜて丸め、油で揚げた「たこやきくん」を作りました。１人２コだったので、芋をつぶして丸める作業が大変でしたが、子供だちは「タコ焼きだー！」と大喜びでした。冷やしきつねうどんも、麺類が好きな人が多いようで、おかわりに並んでいました。