【献立】中華混ぜごはん、牛乳、中華コーンスープ、パリパリひじき

　中華混ぜごはんは、豚肉やたけのこ、人参などをごま油で風味よく炒めてしょうゆと砂糖で甘辛く味付けし、しょうゆ味で炊いたごはんに混ぜ合わせました。しっかりとした味付けで、食べやすかったようです。パリパリひじきは、春巻きの皮に味付けしたひじきとチーズを包み、油でカリっと揚げています。スナック感覚で食べられる、カルシウムたっぷりの揚げ物です。