【献立】かつお君わかめちゃんご飯、牛乳、たけのこのすまし汁、よもぎもち

　５月５日の端午の節句にちなんで、皆さんの健やかに成長して欲しいという願いを込めて、「鰹（勝男）」、成長が早い「筍」、春のよもぎを使った献立にしました。かつお君わかめちゃんご飯は、どんなご飯なんだろう？と楽しみになるネーミングの料理です。薄切りのカツオに生姜やニンニク、しょうゆなどで下味をつけてからから揚げにして、甘辛いタレをからめ、わかめと一緒にご飯に混ぜ合わせています。香ばしく揚がったから揚げがおいしい！と食べていました。よもぎは草餅に欠かせない春の野草です。給食室で生地をこね、１つ１つ丸めてゆでてきなこをまぶしましたが、１年生には少し大人の味だったようです。