学校日記

10月21日(水)

公開日
2026/10/24
更新日
2026/10/23

給食室

【献立 】サバときのこのキーマカレー、牛乳、ABCマカロニスープ、くだもの(みかん)   ※写真は低学年の分量です。


 今日はコラボ給食withABCクッキングです。ABCクッキングスタジオの方々が来校し、教室を回って子供たちが食べている様子を見ていただきました。おいしい!という声もたくさん聞かれましたが、チリパウダーなど様々なスパイスが入ったので、低学年の子供たちには辛いという声もありました。きのこがたっぷりと入りましたが、嫌いな人も気にならずに食べられたようです。商品開発部からのメッセージを一部紹介します。

 「今回は、サバときのこを使ったキーマカレーです。サバには、体をつくるたんぱく質や、頭のはたらきを助けるDHA・EPA、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれています。今回はサバ缶を汁ごと使うので、栄養やうま味を余すことなく生かしました。また、エリンギ・マッシュルーム・椎茸パウダーを加えることで、きのこのうま味が増し、深いコクが生まれます。苦手な食材でも、いつも食べている料理にアレンジしたり、見た目や味付けを工夫したりすることで、食べてみようという気持ちが生まれます。このキーマカレーが、新しい「おいしい」を見つけるきっかけになればうれしいです。」