【献立】ごはん、牛乳、鮭の麦みそ焼き、じゃがいもとごぼうの金平、わかめと卵のスープ　　　　　　※写真は低学年の分量です。

　金平には、じゃがいもとごぼう、にんじんとつきこんにゃくを使いました。料理に合わせて切っていきますが、量が多いと時間のかかる作業です。給食室では、朝から野菜の皮をむいて、調理員さん5人がかりで切っていました。じゃがいもやこんにゃくは好きな児童が多いようですが、ごぼうやにんじんは苦手という人もいます。食物繊維が豊富な野菜なので、給食ではよく登場しますが、少しずつ食べられるようになるといいですね。