【献立】ピザトースト、牛乳、クラムチャウダー、フルーツヨーグルト　　　　　　※写真は低学年の分量です。

　ピザトーストは、朝一番でたまねぎやハムを炒めてソースを作り、１枚１枚パンに塗ってチーズをのせ、オーブンでこんがりと焼きました。給食は、１食で塩分2g以下という基準が決められているので、少しずつ塩分が減らせるように工夫をしています。パンの献立の時は、パンそのものにも塩分が含まれているため、減塩がなかなか難しいのです。そこで最近では、塩が全く含まれていない「無塩パン」を使っています。小麦の甘さが引き立つパンで、ピザトーストや揚げパンにするとおいしく食べられます。