学校日記

2月5日(木)

公開日
2026/02/07
更新日
2026/02/05

給食室

【献立】ビビンバ、牛乳、春雨スープ、果物(いちご)      ※写真は低学年の分量です。


 給食のビビンバは、炒り卵を混ぜたごはんに、味付けした牛肉とぜんまい、野菜のナムルをのせ、よく混ぜて食べます。今日の卵は20㎏。割卵し、大きな回転釜で、ポロポロのそぼろ状になるまでよく混ぜながら加熱するのですが、とても根気と力のいる作業です。今日も調理師さんが丁寧に作ってくれたおかげで、きれいな炒り卵が完成しました。教室ではビビンバだ!と嬉しそうな声があり、肉はもちろん、野菜もよく食べてくれていました。