・豆乳フレンチトースト
・ポークシチュー
・ほうれんそうのカリカリサラダ
・牛乳

フレンチトーストは，アメリカやヨーロッパで朝食やおやつ，デザートとして食べられています。卵と牛乳をパンに染み込ませてフライパンで焼いたものです。きょうは豆乳と、香ばしさを出すためにきな粉も使い、オーブンで焼きました。フレンチトーストは、固くなったパンの再利用として作られるようになったそうで，甘くない物もあるそうです。