給食だより 2月4日(火)
- 公開日
- 2025/02/04
- 更新日
- 2025/02/04
今日の給食
・ごはん
・イカと白身魚のチリソース
・バンサンスー
・海藻スープ
・牛乳
チリソースは、トマトをベースに唐辛子など香辛料と砂糖やお酢などの調味料を加えて煮詰めたソースのことをいいます。「チリソース」という名前から、南米の「チリ共和国」で生まれたソースのように感じるかもしれませんが、この「チリ」とはトウガラシ(チリペッパー)のことをいいます。
きょうの給食で、皆さんが食べているチリソースは、ケチャップなどを使って日本人が食べやすいように作られたソースになっています。