学校日記

【今日の給食 6月29日(火)】

公開日
2021/06/29
更新日
2021/06/29

今日の給食

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https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310246/blog_img/96028052?tm=20250220101939

 ・ご飯
 ・魚のヤンニョム焼き
 ・白菜のピリ辛漬け
 ・厚揚げの中華風スープ
 ヤンニョムとは、韓国料理の万能たれです。にんにくの効いたピリ辛のたれと、ごまのアクセントがポイントです。本来はコチュジャンなどの辛い味噌が使われますが、今日のヤンニョムには子供たちにも食べやすいように、コチュジャンは入れずに、にんにくとねぎの香るたれになりました。万能たれなので、魚の他にもいろんな食材に合います。