【今日の給食 6月29日(火)】
- 公開日
- 2021/06/29
- 更新日
- 2021/06/29
今日の給食
・ご飯
・魚のヤンニョム焼き
・白菜のピリ辛漬け
・厚揚げの中華風スープ
ヤンニョムとは、韓国料理の万能たれです。にんにくの効いたピリ辛のたれと、ごまのアクセントがポイントです。本来はコチュジャンなどの辛い味噌が使われますが、今日のヤンニョムには子供たちにも食べやすいように、コチュジャンは入れずに、にんにくとねぎの香るたれになりました。万能たれなので、魚の他にもいろんな食材に合います。