【今日の給食 6月28日(月)】
- 公開日
- 2021/06/28
- 更新日
- 2021/06/28
今日の給食
・鶏モモ肉の煮込みグレモラータ仕立て
・マセドアンサラダ
・メロン
・牛乳
今日はワンダフル給食プロジェクト第一弾のメニュー「鶏モモ肉の煮込みグレモラータ仕立て」を提供しました。グレモラータはにんにく、パセリ、レモンの皮をみじん切りし、混ぜ合わせたソースです。煮込んだ肉などによく合い、様々な料理のアクセントとして使われます。今日は子供たちにも食べやすいよう、ホワイトソースに混ぜました。子供たちからは「レモンの香りがする」「美味しい」と感想をもらいました。