【今日の給食 4月22日(木)】
- 公開日
- 2021/04/22
- 更新日
- 2021/04/22
今日の給食
・中華おこわ
・ひじきサラダ
・ビーフンスープ
・果物(河内晩柑)
児童に「おこわって何?」という質問を受けました。おこわはもち米を蒸した米飯です。おこわは、「強飯(こわめし)」からきた言葉で、もち米を蒸したごはんは普通のごはんよりかたいため「こわい(堅い)飯」という意味がありました。よく噛んで食べると、もち米のもちもちとした食感と甘みが感じられます。