【今日の給食 6月6日(火)】 公開日 2023/06/06 更新日 2023/06/06 今日の給食 ・雑穀ご飯 ・鶏の唐揚げ ・茎わかめのサラダ ・雷汁 ・牛乳 今日の雷汁とは、雷の多い栃木県の郷土料理です。水気を切った豆腐を崩しながら油で炒めるときに「バリバリ」といった大きな音がします。そんな音が雷汁の名前の由来です。