学校日記

【今日の給食　４月１２日（水）】

今日の給食

　・レモンバタートースト
　・チキングラタン
　・ビーンズスープ
　・牛乳

　今日の献立のチキングラタンは、フランスのドーフイーネ地方の郷土料理です。オーブンなどで料理の表面を焦がすようにする調理法をグラタンといいます。グラタンはおかずだけでなくデザート用に作られるものもあります。