【今日の給食 10月11日(火)】
- 公開日
- 2022/10/11
- 更新日
- 2022/10/11
今日の給食
・ご飯
・鯖の塩焼き
・ひじきの煮物
・切干大根の味噌汁
・牛乳
鯖は、古くから日本人になじみの深い魚です。鮮度が落ちるのが速いため、さばを長く楽しむためのいろいろな調理法が考えられてきました。一年中、日本近海で水揚げされ、マグロや鯵などと並んでよく食べられています。