・ご飯
　・麻婆豆腐
　・白菜のピリ辛漬け
　・牛乳
　麻婆豆腐は中国の四川省で生まれた料理です。四川料理に欠かせない３つの薬味は「にんにく・しょうが・ねぎ」です。今日の麻婆豆腐にも、少しわかりにくいですが、細かくされた３つの薬味が入っています。四川料理は冬の寒さや、夏の暑さを乗り切るためのスタミナ料理です。