・ご飯
　・魚のパン粉焼き
　・マセドアンサラダ
　・ジュリエンヌスープ
　・牛乳
　今日はジュリエンヌスープに使われている水菜を紹介します。水菜は古くから京都を中心に関西で栽培されてきた野菜で「京菜」とも呼ばれます。もともとは鍋や漬物に使われていましたが、シャキシャキとした食感を楽しめることから、サラダなどの生食で使われるようにもなりました。