【今日の給食 2月7日(月)】
- 公開日
- 2022/02/07
- 更新日
- 2022/02/07
今日の給食
・ほうれん草バターライス
鶏のトマトクリーム煮
・コーンサラダ
・牛乳
今日は渋谷ワンダフル給食の日でした。今日はフランスの家庭料理の定番「鶏のトマトクリーム煮」です。フランス料理の家庭料理のほとんどは手軽に作れるものが多いそうです。また煮込み料理は、じっくり煮込む日本と比べ、フランスでは軽く煮込むことが特徴だそうです。今日の鶏のトマトクリーム煮はじっくり玉ねぎを炒めたので、甘さがよく出ていました。