【今日の給食 2月1日(火)】
- 公開日
- 2022/02/01
- 更新日
- 2022/02/01
今日の給食
・嬬恋丼
・大根とベーコンのスープ
・いよかん
・牛乳
今日は渋谷ワンダフル給食でした。今日の注目食材は、大根とベーコンのスープに使われている「桜島大根」です。桜島大根は鹿児島県の特産品で、世界一の重さをもつ大根です。今日は1個で5kgある桜島大根を使いました。ですが、これは小さいもので、通常は10kgほどあり、大きいものになると20〜30kgのものも見られるそうです。とても大きかったので、給食室では切ることに苦戦しました。