学校日記

【今日の給食 1月26日(水)】

公開日
2022/01/26
更新日
2022/01/26

今日の給食

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https://shibuya.schoolweb.ne.jp/1310246/blog_img/96028272?tm=20250220101939

 ・ラクサ
 ・野菜のいか和え
 ・パインゼリー
 ・牛乳
 今日は「世界の料理を知ろう」をテーマに、シンガポール料理を作りました。ラクサは魚介類からとった出汁とココナツミルク、スパイスなどが入ったスープの麺料理です。給食ではココナッツミルクではなく牛乳を入れ、カレー粉を使っています。砂糖が入って、少し甘い味付けとナンプラーが特徴的でした。