・切り干し大根ご飯
　・ちかのカレー風味揚げ
　・小松菜の土佐和え
　・なめこと豆腐の味噌汁
　今日は主菜に使われている「ちか」について紹介します。ちかは、北海道でオタポッポと呼ばれる小魚です。見た目がわかさぎに似ていますが、ちかの方が体が少し大きいです。
　小魚が苦手な子供たちにも食べやすいよう、衣にカレー粉を混ぜて揚げました。しっかり揚げているので骨まで食べることができます。