今日の献立

・ごはん

・牛乳

・焼きのり

・たらちり

・れんこんのつくね焼き

★今日は、鍋料理でよく食べられている「たらちり」を、給食用にアレンジして作りました。かつおと昆布だしと野菜の旨味がよく出ていて、最後に入れたゆず醤油がとてもよいアクセントになっていました。クラスへ配る食育メモには、たらちりの特徴についてお知らせをしました。