今日の献立は、鰯のかば焼き丼・田舎汁・きなこ豆・牛乳です。今年は暦の関係で124年ぶりに１日早い節分です。節分の日には『鬼は外』『福は内』と豆をまいて、自分の年の数だけ豆を食べる風習があります。
　豆まきの豆があまってはいませんか？今日のきなこ豆は簡単に作れますので、是非ご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか？

きなこ豆の作り方（４人分）
・炒り大豆　２５g
・きなこ　　５ｇ
・砂糖　　　大さじ２
・水　　　　小さじ半分
砂糖と水を火にかけ、煮立たせたところに炒り大豆を加え、きなこをまぶす。