○牛肉のタリアテッレ炒め
○野菜とキヌアのスープ
○マラサラ・モラーダ
○牛乳

渋谷区とペルー共和国ミラフローレス区は、今年の6月に姉妹都市協定を結びました。

それにちなんで、今日の給食は、ペルーとコラボした献立です。
スープに入っているキヌアは、食物繊維やビタミンなどがたくさん含まれていて、スーパーフードと呼ばれています。
マラサラ・モラーダは、紫とうもろこしのシロップを使って作ったデザートです。どんな味がするか、ぜひ食べてみてください。

〈産地情報〉
にんにく：青森県
赤玉ねぎ、じゃがいも：北海道
パプリカ：山形県
トマト、牛肉：栃木県
小ねぎ、にんじん、かぶ：千葉
キャベツ：愛知県
かぼちゃ：鹿児島県