○ご飯
○かつおのかりん揚げ
○土佐あえ
○みそ汁（かぶ・油揚げ）
○牛乳

１１月２４日は、和食の日です。和食に欠かせないのが、「だし」です。だしは、みそ汁や煮物、茶碗蒸しなど様々な料理に使われます。今日の給食のみそ汁は、かつおぶしでだしをとっています。

だしに使われる食材は、かつおぶし以外にもたくさんあります。どんな食材がだしに使われているか、ぜひ調べてみてください。

〈産地情報〉
しょうが：高知県
にんにく：青森県
ねぎ、きゅうり：群馬県
にんじん、かぶ：千葉県
キャベツ：愛知県
もやし：栃木県